Kurs im LandLiebe-Haus
Frische Salate und Saucen
mit Fabian Lange
Frische Salate und Saucen
Kathrin Bänziger
«Saucen & Salate» heisst die Neuerscheinung aus der LandLiebe-Edition – und nun findet im LandLiebe-Haus der praktische Kurs dazu statt. Der Profikoch Fabian Lange ermöglicht allen, die auf der Suche nach Inspirationen sind, von seinem grossem Wissen zu profitieren. Sechs Grundrezepte für Dressings fern vom Fertigsaucen-Einerlei hat er vorbereitet. Dazu frische Ideen für saisongerechte Salate.
Kurskosten
Für Abonnenten Fr. 180.–, für Nicht-Abonnenten Fr. 210.– inklusive Buch «Saucen & Salate» von Fabian Lange
Teilnehmer
Maximal 14 Personen pro Kurs
Ort
Schweizer-LandLiebe-Haus, 8704 Herrliberg