Rezepte

Rezept

Rindshuftdeckel à la Peduzzi mit Quarkpizokel

Rezept für heisse Tage

Amaretto-Eiswürfel mit Cold Brew

Zeit für Picknick

Spargelquiche

Rezept für warme Tage

Saiblingsfilet mit Kräuterkruste auf Quinoa

Kocherlebnis in der Natur

Merguez mit Fladenbrot, Mojo Verde und Auberginenkaviar

Eiweissreiches Dessert

Lupinen-Pannacotta mit Garten-Brombeeren

Wie in der Provence

Ratatouille vom Grill

Pizza auf Schweizer Art

Pizza «Bürgenstock» mit Sbrinz

Innerschweizer Traditionsgericht

Ofetori Nidwaldner Art

Süsses in luftiger Höhe

Medelser Nusstorte

Apfelkuchen aus dem Lavaux VD

Gâteau aux pommes

Herbstliche Knöpfli

Kürbiskernöl-Knöpfli mit Krautstiel und Salbei